ASOCIACIÓN DE HOTELES DE PAMPLONA
c/ Pedro I, nº 1, 1º - 31007 (Pamplona)

Restaurante Valdorba

RESTAURANTE VALDORBA (Sansoáin-Leoz)
Menú «Cómete Pamplona»

PRIMEROS (se sirven todos)
Jamón ibérico
Mousse de hígado de pato
Ensalada templada de perdiz salteada de setas y chips de calabaza
Pimientos rellenos de ciervo

SEGUNDO (a elegir)
Conejo a la brasa
Solomillo de buey a la brasa
Costillas de cordero a la brasa
Codillo de cerdo al horno
Carrillera de ternera en salsa con puré de manzana
Perdiz Valdorba en su salsa
Perdiz en escabeche
Faisán en salsa de manzana
Ciervo estofado
Bacalao al ajoarriero con gambas
Lubina a la parrilla

POSTRE
(A elegir de nuestra carta)

BEBIDA
Gran Feudo Crianza
Agua

Precio
36€/persona (bebidas aparte)
38,50€/persona (con bebida incluida)

(Nota: este menú debe ser elegido por toda la mesa y no podrá ser modificado)

RESERVAS

c/ Santa María 29 – Sansoáin-Leoz (Navarra)
Tel: 948 721 021
info@hotelvaldorba.com

LOCALIZACIÓN