ASOCIACIÓN DE HOTELES DE PAMPLONA
c/ Pedro I, nº 1, 1º - 31007 (Pamplona)

Restaurante Ñam Sarasate

RESTAURANTE ÑAM SARASATE (Pamplona)
Menú «Cómete Pamplona»

APERITIVO
Crujiente de txistorra horneada

PRIMEROS PLATOS (para compartir)
Ensalada de gulas y langostinos con vinagreta de limón
Milhojas de hongos, setas silvestres y gambas

SEGUNDOS PLATOS (a elegir cada comensal de esta lista)
Entrecot a la parrilla con pimientos del piquillo y patatas fritas
Medallones de solomillo ibérico con salsa de queso
Chuletillas de cordero con patatas fritas
Hamburguesa d vacuno 100% con cebolla caramelizada y patatas fritas
Pechuga de pollo a la parrilla con patatas fritas y piquillos
Carrilleras de cerdo ibérico estofadas al vino tinto
Confit de pato al oporto con mermelada de frutos rojos
Cachopo con pimiento del piquillo y patatas fritas
Bacalao al pil-pil con panaderas
Txipirones a la parrilla con cebolla caramelizada
Merluza rellena de txangurro con salsa de cigalas y panaderas

POSTRES (a elegir cada comensal de esta lista)
Profiteroles rellenos de nata con chocolate caliente
Crepes rellenos de Nutella
Babaresa de crema de queso y nueces
Tortitas con nata y sirope de caramelo
Crema de yogurt con coulant de melocotón
Helado crocanti de almendras
Tarta de queso ñam
Browine con chocolate caliente
Panacota con pistacho
Taqueado de melón y sandía

BEBIDA INCLUIDA
Agua, vino Crianza D.O. Navarra, sidra, cerveza 1/3 ó refresco 350 cl.

Precio
15,90€/persona

RESERVAS

Paseo de Sarasate 26 – Pamplona
Tel: 948 220 549

LOCALIZACIÓN