ASOCIACIÓN DE HOTELES DE PAMPLONA
c/ Pedro I, nº 1, 1º - 31007 (Pamplona)

Restaurante Hotel Baztán

HOTEL BAZTÁN (Garzain/Elizondo)
Menu « Cómete Pamplona »

ENTRÉES (servies pour toute la table. Les entrées sont à partager)
Apéritif de Txistorra (saucisson typique) du Baztan
Pâté Basque et Pain aux raisins
Poivrons farcis à la viande et sauce aux poivrons de Piquillo
Œufs brouillés au jambon et champignons du Baztan

PLAT PRINCIPAL (au choix entre poisson et viande)
Tacos à la morue et poivrons cuisiné à notre façon
Saumon au four accompagné de légumes et sauce à l’orange
Entrecôte de porc accompagnée de pommes de terre et de poivrons
Confit de canard Moulard et sauce aux airelles

DESSERT (au choix parmi les desserts)
Goxua (biscuit, crème pâtissière et caramel)
Cheese-cake
Gâteau Basque
Coupe de glace

Café
Pain et Vins A.O. Navarre

Prix
29€/personne

RÉSERVATIONS

Barrio Etxerri s/n – Garzain/Elizondo
Tel: 948 580 050

EMPLACEMENT